sexta-feira, 18 de março de 2011

Courgette recheada

Aqui vai uma coisinha culinária :) Não sei se merece o nome de receita, mas que é bom lá isso é :)

Primeiro lavei as courgettes e cortei as pontas. Depois cortei as courgettes a meio na vertical.
As minhas saíram tortas.

Depois com uma colher fui tirando a polpa para uma saladeira. Cortei um tomate, uma cebola e piquei um dente de alho. Com as mãos esmagei o recheio e temperei com azeite, molho de soja, oregãos e paprika.

Depois com uma colher fui enchendo as cascas das courgettes. Sobrou ainda recheio que adicionado à alface e deu uma salada bem diferente.

O pessoal aprovou :)


4 comentários:

  1. Bella... Deve ser uma delícia !

    Bom Fim de Semana

    Beijo

    ResponderEliminar
  2. Não conheço courguete, parece com pepino, ficou apetitoso.
    Adoro salada!
    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Delícia essa salada. Esse de baixo aqui chamamos de pimentão.
    Rsrsrs.....
    Passei aqui pra te desejar um abençoado final de semana.
    E dizer...fica na paz do Senhor!!!1
    Jesus te ama,eu também.
    :)

    ResponderEliminar
  4. Oi Bella,
    Ficou bem bonita a sua salada, e parece deliciosa eih!
    Beijos, e bom final de semana!

    ResponderEliminar