sábado, 30 de novembro de 2013

Gelatina de maçã e mirtilos

Uma gelatina toda vegetal, saudável e deliciosa :)

Dissolvi uma colher e meia de sopa de ágar-ágar em 1 litro de água ao lume. Com meio litro de liquído bati na liquificadora com uma maçã aos cubos. Cortei maçãs aos cubos para a taça e despejei o liquído. Com a outra metade do liquído bati na liquificadora com mirtilos. Coloquei mirtilos na taça e despejei a segunda metade do liquido :) Levei ao frigorifico a soldificar.


1 comentário:

Mona Lisa disse...

Adoro gelatina.

Esta está com aspecto delicioso.

Beijinhos.