Para o almoço foi misturada de legumes :)
Coloquei dentes de alho inteiros, alho frances, courgette, batata e brócolo. Depois reguei com azeite e molho de soja e coloquei um pouco de água. Temperei com sal e especiarias.
Deixei cozer até as batatas estarem tenras (al dente como eu gosto). Desliguei o lume e coloquei um punhado de espinafres e fechei o tacho para murcharem.
Delícia ao nosso paladar :D