Maus hábitos alimentares

O médico e escritor Alberto Gonzalez, autor do livro "Lugar de médico é na cozinha", fala sobre maus hábitos alimentares. Por causa do crescimento da população mundial, desenvolveu-se uma alimentação pasteurizada, com agrotóxicos e sem as informações nutricionais que nescessitamos. Portanto, segundo ele, estamos com números alarmantes de grandes epidemias como doenças do coração e câncer. Ele afirma que estruturar uma medicina integrando elementos da natureza faz com que o homem retorne à sua fisiologia normal. Assim, pode-se curar doenças, além de preveni-las.

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Caixinha de chocolate reciclada

No ano passado, na feira de agricultura biológica no Porto compramos uns chocolates vegans (sem produtos animais) e biológicos de gengibre e groselha. As caixinhas têm a forma de envelopes, e então decidi forrar com papel decorativo e renda :)