Bem, esta é uma sopa com um pouco de quase tudo que havia em casa eh eh :o)
Levou 3 dentes de alho inteiros descascados, um pouco de massinhas pontinha e estrelinha, duas cenouras, nabiças, alho francês, cogumelos laminados, abóbora e umas batatinhas... esqueci de pôr cebola, ai ai!! Cozi tudo junto em água durante quase 20 minutos e temperei com pouco sal.
Depois com um esmagador de batata fui esmagando a batata, o alho e a abóbora. Coloquei uma colher de sopa não cheia de miso de cevada no prato e fui derretendo na sopa. Como o miso é bastante salgado, já tinha temperado a sopa com menos sal do que o costume.
Q delícia heim Bellinha..bjinhos pra vc!
ResponderEliminarOi Bella.
ResponderEliminarGosto muito de sopa e essa está apetitosa :0
Bjs.
Olá Bella
ResponderEliminarGosto imenso de sopa.
Não passo sem ela.
Nunca coloquei cogumelos na sopa. Vou experimentar.
Ahhhhh...adoro batata doce...habituei-me a ela em Angola.
Bjs.
Aff, que bom que - cá no sul - ainda estamos com temperatura baixa e vai muito bem uma sopinha assim desse jeitinho que disses-te.
ResponderEliminarBj♥ssss e, como aí já é sexta-feira, BOM FINDI