sexta-feira, 13 de junho de 2014

Pudim de pão

Tinha pão de centeio já duro e entao parti aos bocadinhos e coloquei na liquificadora. Coloquei cerca de 1/2 litro de leite de arroz com amêndoa. Bati tudo e verti numa taça de pirex. Dei umas pitadas de canela por cima e levei ao forno durante 40 minutos.

Ficou bem docinho apesar de não ter levado açucar. E ficou com a consistência de pudim :)


4 comentários:

  1. O leite de arroz já é doce logo não é necessário levar açúcar. Eu gosto muito de pudim de pão é muito bom e esta versão não lhe fica nada atrás! ;)
    Beijinhos doces.

    ResponderEliminar
  2. Gostei da ideia. Quando tiver pão duro vou experimentar.
    jinhos

    ResponderEliminar