Batido de manga com gengibre

Depois de um pequeno-almoço pela manhã que foi "galão" de bebida de cevada com leite de aveia e "torradas" de pão espelta aquecidas numa sertã de esmalte barrados com tahini, o almoço foi algo divinal: batido de uma manga com casca, uma maçã com casca, um punhado de caju crú e um pouco de gengibre polvilhado com sementes de cânhamo (da Iswari) :D