Gelatina de maçã e mirtilos

Uma gelatina toda vegetal, saudável e deliciosa :)

Dissolvi uma colher e meia de sopa de ágar-ágar em 1 litro de água ao lume. Com meio litro de liquído bati na liquificadora com uma maçã aos cubos. Cortei maçãs aos cubos para a taça e despejei o liquído. Com a outra metade do liquído bati na liquificadora com mirtilos. Coloquei mirtilos na taça e despejei a segunda metade do liquido :) Levei ao frigorifico a soldificar.

Crumble de pêra e maçã

Um crumble de pêra e maçã acabadinho de sair do forno :)

Lavei e desencarocei pêras e cortei-as aos cubinhos, até formar uma primeira camada na travessa de pirex. Depois lavei e desencarocei maçãs e cortei-as aos cubinhos, até formar uma segunda camada. Depois polvilhei com canela e flocos de aveia. Enchi com leite de aveia e levei ao forno até o leite de aveia evaporar. Voilá crumble simples, saudável e delicioso!

Leite de aveia com cacau crú

Para as manhãs de frio nada como um leitinho de aveia amornado com um pau de canela e uma colher de chá de cacau crú :)

Esparguete de courgette com paté de alho-francês

Com um espiralizador, reduzi uma courgette crua a espirais. Cortei um tomate por cima.

À parte refoguei uns dentes de alho, um alho-francês e dois cogumelos portobello em azeite. Juntei água e deixei cozer uns minutos. Depois reduzir a puré. Fica um óptimo paté.

Depejei o paté por cima das courgettes :) um belo e saudável almoço!

Batido de banana com linhaça

Isso foi um batido de 2 bananas, um punhado de linhaça demolhada e meia colher de cacau crú :)

Muito saudável e delicioso e a melhora maneira de começar o dia :)

Marcadores de páginas

Tinha uns marcadores de páginas que vieram com livros que compramos mas não gostava muito deles. Então decidi renová-los. 

Para este usei tintas acrílicas amarela, castanha e perolada e como uma esponja cobri bem o marcador de um lado e doutro misturando as tintas. Depois de seco, na parte da frente carimbei com canetas gel e carimbo de borracha 3 borboletas. Colei letras autocolante prateadas e com um pincel e tinta preta e perolada pintei retoques. Depois colei 4 pedrinhas no corpo de cada borboleta. Ficou bem rústico como gosto :)

Para o segundo usei tinta castanha e perolada e com uma esponja cobri bem o marcador de um lado e doutro misturando as tintas. Depois de seco, com um pincel e tinta amarela e preta pintei rosas da parte da frente. Para as sépalas usei tinta perolada. Depois colei em cada rosa uma pedrinha laranja. Ficou elegante :)

Caldo de malvas

Fiz essa caldinho com 2 batatas com casca, meia cebola grande, um punhado de malvas e meia couve coração. Ficou uma delícia!

As malvas têm efeito calmante no estômago e intestinos, além de ser um excelente substituto dos espinafres.

"Champôs" caseiros

Ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, os champôs "comerciais" disponíveis no supermercados têm imensos ingredientes nocivos e cancerígenos que são absorvidos pela nossa pele.

Os chás das plantas do nosso quintal fazem excelentes champôs completamente saudáveis:
- chá de camomila ou macela
- chá de alecrim
- chá de urtiga
- chá de cavalinha
- chá de alfazema
- chá de rosmaninho
- chá de salva

Os chás de urtiga, alecrim e cavalinha são especialmente óptimos para cabelos fraquinhos e calvice.
Os chás de alfazema e salva são particularmente bons para feridas e comichões no couro cabeludo.
Também se pode lavar com argila para retirar as toxinas, se usa produtos químicos no cabelo.
Como amaciadores o vinagre de cidra e o sumo de limão espremidos na hora são excelentes.

Para quem quer mesmo comprar uma champô e amaciador natural sem ingredientes nocivos, um site de confiança é http://www.rita-c.com/produtos/champ

Batido de manga com gengibre

Depois de um pequeno-almoço pela manhã que foi "galão" de bebida de cevada com leite de aveia e "torradas" de pão espelta aquecidas numa sertã de esmalte barrados com tahini, o almoço foi algo divinal: batido de uma manga com casca, uma maçã com casca, um punhado de caju crú e um pouco de gengibre polvilhado com sementes de cânhamo (da Iswari) :D

Marcador de páginas bordado

Fiz esse marcador de páginas em tecido Aida bege claro. Bordei em ponto cruz um raminho de folhas de carvalho com bolotas em tons de castanho. Fiz uma borda em croché com linha a condizer e passei um fita castanha com bordinha dourada no fundo.