Maus hábitos alimentares

O médico e escritor Alberto Gonzalez, autor do livro "Lugar de médico é na cozinha", fala sobre maus hábitos alimentares. Por causa do crescimento da população mundial, desenvolveu-se uma alimentação pasteurizada, com agrotóxicos e sem as informações nutricionais que nescessitamos. Portanto, segundo ele, estamos com números alarmantes de grandes epidemias como doenças do coração e câncer. Ele afirma que estruturar uma medicina integrando elementos da natureza faz com que o homem retorne à sua fisiologia normal. Assim, pode-se curar doenças, além de preveni-las.

http://namu.com.br/palestras/maus-habitos-alimentares

Caixinha de chocolate reciclada

No ano passado, na feira de agricultura biológica no Porto compramos uns chocolates vegans (sem produtos animais) e biológicos de gengibre e groselha. As caixinhas têm a forma de envelopes, e então decidi forrar com papel decorativo e renda :)

Casinhas fofinhas em croché

Casinhas fofinhas em croché no blog

http://www.waselwasel.com/los-habitantes-del-bosque-patron-gratuito/#

A receita está em espanhol:

http://www.waselwasel.com/wp-content/uploads/2014/03/LosHabitantesDelBosque_v2.pdf

Outra bobine reciclada

Reciclei uma segunda de bobine de croché. Estas bobines são feitas em cartão grosso. Cortei-lhe um fundo em papel decorativo grosso e colei a bobine ao fundo. Forrei com diversos papeis decorativos e enfeitei com fitas adesivas. Colei uma florzinha que fiz em quilling.

Para fazer par com a primeira bobine :)
http://manualidadesenaoso.blogspot.pt/2014/03/bobine-de-croche-reciclada.html

Manta primaveril em croché

Bela manta em cores rosas no site da Coats:

http://www.coatscrafts.com.br/NR/rdonlyres/8552C443-EB61-49AE-95CC-FCF0A0C6ADF2/209743/MantacommotivosemtonsderosaCisnePremium.pdf

Camisola em croché

Camisola delicada e linda em croché no site da Coats:

http://www.coatscrafts.com.br/NR/rdonlyres/E07D7823-E296-40D0-AFBF-9474C8D896DC/214805/SaidadePraiamangalongalaranjamakeit.pdf

Manta delicada

Manta de cores delicadas maravilhosa em:

http://www.crochet-world.com/patterns/pdfs/SM14055_Feb2014.pdf

A receita está em inglês.

Lentilhas e courgette crua laminada

Demolhei as lentilhas durante a manhã. Lavei-as e pus-as a cozer em água e sal. Juntei alho, cebola, alho francês, tomate e brócolo. Entretanto com um descascador de batata, laminei uma courgette para uma taça e temperei com azeite e vinagre de cidra.

Depois das lentilhas estarem cozidas, com uma concha tirei as lentilhas e companhia para um prato e por cima coloquei a courgette laminada.

Batido de manga, banana e mirtilos

Na liquidificadora Biochef pus uma manga lavada com casca sem caroço, uma banana (sem casca), um punhado de mirtilos (biológicos congelados do verão passado) e bati tudo. Ainda acrescentei uma colher de chá de Shatavari ou espargo selvagem em pó, uma planta ayurvedica que é um tónico feminino.

Se não tiverem uma liquidificadora potente como a BioChef ou VitaMix pode ser necessário adicionar água para ajudar a bater.

Toalhinha no site da Coats

Linda receita para esta toalhinha preciosa no site da Coats:

http://www.coatscrafts.com.br/NR/rdonlyres/549B41A4-26DB-4EC8-B2CE-15ACD46744B0/214285/Toalhinhacommotivosdeflorverdeebranco.pdf